Singkong Thailand menjadi salah satu camilan populer yang kini banyak digemari. Rasanya yang manis dengan tekstur singkong yang lembut, dipadu dengan fla keju yang creamy, membuatnya sangat menggugah selera. Yang lebih menyenangkan, resep Singkong Thailand ini sangat simpel dan mudah dibuat di rumah. Tanpa ribet, kamu bisa menikmati camilan lezat ini kapan saja. Yuk, simak resep Singkong Thailand ala Dedep yang kebangetan mudahnya!
Bahan-bahan Singkong:
- Singkong (secukupnya, sesuai selera)
Bahan Fla Keju:
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan keju parut (sesuai selera)
- 1 sendok teh maizena (untuk mengentalkan)
- Gula pasir (secukupnya, sesuai selera)
Cara Membuat Singkong Thailand:
- Rebus Singkong
Pertama, kupas singkong dan potong-potong sesuai selera. Rebus singkong dalam air mendidih dengan sedikit garam agar rasanya lebih enak. Masak hingga singkong empuk dan matang sempurna. Setelah itu, tiriskan singkong dan sisihkan. - Siapkan Fla Keju
Untuk membuat fla keju, masukkan susu cair ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil hingga mulai mendidih. Setelah itu, tambahkan keju parut dan aduk hingga keju meleleh sempurna. - Tambahkan Maizena dan Gula
Larutkan sedikit maizena dengan air dingin, kemudian tuangkan ke dalam campuran susu dan keju. Aduk rata hingga fla mengental sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Tambahkan gula pasir sesuai selera dan aduk lagi hingga gula larut. - Sajikan Singkong Thailand
Setelah singkong matang dan fla sudah siap, tuangkan fla keju yang creamy di atas singkong rebus. Nikmati selagi hangat sebagai camilan sore atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
Tips:
- Topping: Kamu bisa menambahkan topping seperti parutan keju ekstra atau kacang-kacangan untuk menambah rasa dan tekstur.
- Fla Lebih Kental: Jika ingin fla yang lebih kental, tambahkan sedikit lagi maizena dan pastikan untuk mengaduk terus agar tidak menggumpal.
- Singkong: Pilih singkong yang segar dan bebas dari bagian yang berwarna coklat atau rusak untuk hasil terbaik.
Singkong Thailand dengan fla keju ini memang benar-benar camilan yang mudah dibuat, tetapi rasanya tetap lezat dan memuaskan. Jadi, kalau lagi pengen camilan yang nggak ribet, resep ini bisa jadi pilihan yang tepat! Semoga resepnya bermanfaat dan bisa jadi favorit di rumah.
Selamat mencoba, ya! Barakallahu fiikum
